Гостей праздника ждет насыщенная программа: карнавальные шествия, выступления театральных, музыкальных и танцевальных коллективов, в том числе лучших местных уличных музыкантов, а также конкурс на звание Королевы Карнавала среди детей (Reina Infantil del Carnaval). Праздник продолжится и после выходных. В понедельник, 16 февраля, В Сан Себастьяне отметят День талька - это одна из старейших карнавальных традиций Канарских островов, когда участники парада осыпают всех вокруг тальком.